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新闻 > 说茶
603 2019-06-14

如果你问一个成都人,对文殊院的印象是什么,你可能会收获不同的答案——佛教圣地、著名景点、吃货天堂、老年人聚集地......当然,也可能有人告诉你,那里是喝茶的地方。



一个有趣的现象是,成都的大小寺庙旁,似乎都有茶馆存在。文殊院作为赫赫有名的大寺也不例外,而且更成体系——他们把这里叫作香园禅意生活体验区。



既然叫禅意生活体验区,肯定不止是喝茶的地方。根据它的官方介绍,是为了“以素食,茶道,花道,香道,禅乐,环保,公益,养生,传统文化等的生活方式与大家结缘。”反正就是个让人寻求内心平静的地方。而对于我等俗人,这里简直是一饱口福、虚度时光(此处为褒义)的不二之选。



在香园的大门口,有一个奉茶的区域,游客可以在这里免费喝茶解渴。



而进了大门,左侧就是个卖素小吃的地方,价格便宜,风格也很小清新。



但是,必须提醒一下你,你所在的地方,可是名小吃汇集的文殊院啊。且不说常年排队的宫廷糕点,香园大门的斜对面就是以甜水面和凉粉著称的洞子口张老二凉粉,而且一会儿就要去喝茶的你,此刻胃里的每一分容量都是极其珍贵的,在吃东西前一定要思索好等下会不会后悔哦。



而踏入香园后,就是一个曲径通幽的园子啦。遮天的大树、茂密的竹林,掩映着一张张老式的竹椅和石桌,这一定符合你对露天茶馆的一切期望。



需要注意的是,在这香园里,是不止一个茶馆的。“禅院里”和“尘庐”文艺气息更浓,禅意也更重,但更符合成都大众茶馆氛围的,是院子里热闹的“晒茶园”。




另外两个茶馆都在香园的一隅,而院子中间的茶位,就都属于“晒茶园”了。由于这里面积颇大,所以一路摆放着指引,防止第一次到来的客人有点懵圈。



但其实点茶流程和其它露天茶馆没太大区别,你需要自己找好一个位置,然后前往收银处点单付钱,领取盖碗和茶包,然后去自助取水壶处提取水壶,再回到你的座位上。



当然,倘若你到来时是一个大晴天,那你就得加快脚步尽快走完这个流程了,毕竟晴天的成都茶馆,可是一座难求的。



院子深处这个古色古香的小楼,叫作“心香”,就是点单的地方了。同时,这里还是吃素食的地方,如果你来的时间恰到好处,在这里来一份素食自助餐或者素食火锅应该也挺有趣。



我去的时候是一个阴天的工作日,因此院子里茶位还算空余。但我抱着防止下雨被淋的心态,转了一圈还是没找到空着的有遮阳伞的茶位,只好随便找了个角落坐下。这里的桌椅摆放得没有鹤鸣茶社那么紧,所以被别人打扰到的几率本就不大,更何况来这里喝茶的人,基本都在闲聊,没有打牌和下棋的,算得上热闹而不喧哗。



晒茶园提供的茶种类比较丰富,价格覆盖也比较全面,给人充分的选择空间。在成都的茶馆里,花茶和绿茶是必不可少的,但普洱和铁观音这些四川人喝得比较少的茶类就比较稀少,如果看到茶馆里有,不妨尝试一下。



这里给的茶包是茶馆自制的,一个朴素的纸包,上面印着“香园铁观音”五个小字,简洁明了。



对于这杯茶,我唯一能够提供的信息就是足够耐泡,肯定能支撑你喝到上厕所。哦对了, 厕所在买单的地方左转,不用谢。



这里的环境,自然是足够优秀的。毗邻古寺,颇有几分“曲径通幽处,禅房花木深”的意境,偶尔几只鸽子落到地上,大摇大摆地走来走去,又给园子添了几分生机与活力。不过,如果是夏天来到这里,请一定记得做好防蚊虫措施,但凡是露天茶馆,就得有这样的觉悟哦。



来到这里的客人,主要还是中老年居多,但提供服务的志愿者倒是很多都是年轻人。虽然这里是自助式的服务,不过穿梭在桌椅间收拾桌子的志愿者还是不少,如果遇到什么问题,也可以向他们寻求帮助,当然,要注意礼貌哦。



下午5点,晒茶园里的客人们消磨完一下午的时光,开始渐渐少了起来。我想,如果老了以后能住在文殊院附近,每天有茶喝有人陪聊能够一起消磨时光,应该也是挺幸福的一件事吧。